食物與食材：😃😃😃😃
環境與服務：😃😃😃😃
我會再造訪：😃😃😃😃😃
Le Blanc是我相當喜愛的牛排館，用餐氣氛輕鬆，主打牛排和龍蝦。菜單上除了幾樣小菜，像是炒菇、奶油菠菜，和一些額外加點的飲料和醬料外，真的也就只有牛排、龍蝦、和中午限量的漢堡。通常都是自己煎牛排，牛肉夠好火夠大，要做出好的牛排其實很簡單，但偶爾就是不想弄得自己一身油煙，還想來一點額外的配菜，Le Blanc雖不比那些高檔的牛排館，但也算是相當方便實惠的選擇！
前菜通常都是一大粒帶焦香的約克夏布丁和梅果酸味強烈的沙拉，約克夏布丁的口感不錯，稍微帶點苦味
牛排都是Prime等級的肋眼，但帶點油和筋，部位並不是最好，但以Le Blanc的價位來說，這樣的品質是可以接受的。牛排外皮焦香，是我喜歡的類型。搭配特製的辣根沾醬，很解油膩！龍蝦可以蒸或烤，烤的水份會稍微少一點，但新鮮的龍蝦肉質還是很彈牙。薯條可以免費加點，薯條酥脆，通常都不夠吃還要再來一份！
牛排和紅酒當然是好朋友，自備一瓶右岸，06年，稍微醒一下酒，沒話說！Le Blanc準備的酒杯還有點復古，非常有趣
飯後來個甜點，中午來個Affogato剛好，Espresso淋在香草冰淇淋上，給下午來一點精神！
另外推薦中午時段的限量漢堡，漢堡肉外層焦香，內層多汁，Le Blanc中午限量的漢堡組合很受到歡迎！雖然我經常造訪Le Blanc，但因為太家常了以致於沒怎麼拍照片記錄，用幾張難得記錄的照片稍微介紹給大家囉！有機會就去親自體驗一下吧！
Le Blanc
台北市大安區大安路一段183號
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