曼谷 [鮨さくら川Sakuragawa Sushi] 來試試午間壽司套餐 - 羅食羅宿

這家鮨さくら川距離BTS Asok不遠，走路很方便可以到，位置就在Jasmine Building的地下一樓。之前在鮨さくら川對面的Kantekiya吃過飯對鮨さくら川有點印象，中午繞過來看看午餐有沒有什麼特別的。順道一提，曼谷大部分的高級壽司店像是Sushi Masato中午時段都沒有營業，所以要提前確認

曼谷『喜多郎寿し』Kitaro Sushi 每月必訪的日本街店，堪稱曼谷性價比最高的握壽司 - 羅食羅宿

曼谷的高級壽司店不少，不過動輒5,000泰銖以上的價格實在不是一般人能夠隨時想去就去的，更何況比較有名的幾家壽司還需要幾個月前訂位！來自大阪的壽司店喜多郎提供的壽司和食相對平價許多，從大阪中央市場空運來的日本食材一點也不遜於曼谷高級料理亭，食材和料理的水準和日本很接近。現在我幾乎每個月都會造訪喜多郎寿し，尤其是我最喜歡的日本街店，雖然地點不如喜多郎1、2號店方便，但日本街店裝潢更簡潔明亮，日式服務到位，還是值得專程前往！

如此高品質的本鮪生魚片，熟成度剛剛好，Otoro的脂肪和筋膜皆入口即化，除了常見的赤身、中腹、大腹，喜多郎還有腦天和臉頰肉等鮪魚頭部的部位，也很值得搭配薑末嘗試，這個拼盤僅僅690泰銖！划算

曼谷『Quince』曼谷直火料理開山鼻組，新址重新開張 - 羅食羅宿

說到曼谷的直火料理就不能不提Quince！上次造訪Le Cochon Blanc之後就對曼谷的明火燒烤充滿期待，一直想找時間試試Quince這個曼谷直火西餐的開山鼻組。之前不巧遇到Quince搬遷，一直還沒有機會嘗試。今年Quince離開Phrom Phong原址後，搬到了曼谷貴婦百貨Central Embassy旁的新址，位置很方便，那天冒著曼谷傍晚突來的大雷雨還是決定要去試試！Quince果然也沒讓我們失望！果然很夠水準！

曼谷 [Aesop's] 值得一試的現代希臘料理 Opa! - 羅食羅宿

這段時間我們真的很愛吃鷹嘴豆泥(Hummus)，除了中東餐廳之外，希臘餐廳的鷹嘴豆泥一般味道也都不錯。近期在曼谷吃到最喜歡的希臘餐廳就是這家開幕剛滿一年的Aesop's。整體上Aesop's無論是在餐點、服務、和整體的氣氛表現都頗佳，酒單還有一些在曼谷很少見的希臘葡萄酒，很值得一試的現代希臘料理!

曼谷『Jeh O』超人氣泰式海鮮熱炒店，隱藏菜色晚上10點開始供應 - 羅食羅宿

位在朱拉隆功大學附近的Jeh O絕對是附近人氣最旺的海鮮熱炒店，無論平假日造訪Jeh O皆是大排長龍。晚上十點之後才供應的海鮮媽媽盆麵更是Jeh O的招牌料理！若是想體驗一下泰式熱炒店的熱鬧氣氛，Jeh O會是不錯的選擇！不過要做好排隊超過一個小時的準備喔！

曼谷『安樂園On Lok Yun』經營超過80年的早餐老店 - 羅食羅宿

位在曼谷老城區的On Lok Yun安樂園是一家經營了超過80年的早餐店！不過這店名一開始還真是讓人連想不到早餐......安樂園從早上5:30就開門營業到下午4點鐘，起得晚了肯定還是吃得到。安樂園提供的早餐其實很簡單，很有懷舊的味道！若是住在附近可以試試看！

曼谷『Le Cochon Blanc』Live Fire BBQ 火烤就是美味！ - 羅食羅宿

在曼谷吃過不少牛排館，不過美式牛排館那種直火燒烤的滋味在曼谷卻不多見，日式燒肉除外那些主打炭火烤肉的牛排館就更少了！那天正好聊到這個話題，已經住在曼谷多年的美食家好友Eddie大哥特別推薦了這家Le Cochon Blanc給我，說喜歡碳烤的味道不能錯過！果然一進門燒得火熱的開放式碳火烤爐就令我興奮到不行！美式BBQ的豪放燒烤佐以法式料理的精緻擺盤，Le Cochon Blanc這家餐廳我肯定會常來！

曼谷『Ocken』繼曼谷人氣餐廳Roast後的最新力作！首次先來試試Ocken的假日早午餐！ - 羅食羅宿

常來曼谷的人應該對Roast這家當紅的早午餐廳不陌生，Roast可以說是我在曼谷最常造訪的餐廳了！聽說Roast原班人馬18年中又在Sathon這區開了新的餐廳Ocken，身為Roast的忠實粉絲怎麼能錯過？對於Roast的早午菜單印象深刻，第一次造訪Ocken也來試試它的假日早午餐！

曼谷『Gaa』米其林一星，至少不若Gaggan那麼遙遠，菜色也有驚喜 - 羅食羅宿

Gaa在我想要造訪的list上已經放了許久，摘星前聽說不難訂位，摘星後自然就不同了。這次Jeek (Jeeks Food Maze) 造訪曼谷和Eddie (Stranger In Bangkok) 說好了去Gaa，當天很臨時加入還很幸運的讓我跟到了！Eddie真的超級給力👍！Noma出道的印度裔主廚Garima Arora過去也是實際操刀Gaggan廚房的sous-chef，有趣的是現在Gaa的對面就是Gaggan！總體來說，相較於Gaggan驚人的價格，Gaa的套餐價位親民許多。我沒有吃過對面的Gaggan (真的超難訂位😢)，不過Gaa的菜色已經讓我覺得很用心又驚艷，就連造訪Gaa數次的Eddie也對一些新加入的菜色稱讚有佳。至於問我說Gaa到底算不算印度料理？我只能說Gaa在印度香料上的應用非常微妙，即便不愛印度料理的人也絕對可以接受的！

曼谷『Daniel Thaiger Burger』絕對是曼谷最好吃的漢堡！牛羊肉漢堡熟度自己挑！ - 羅食羅宿

漢堡包：🍔🍔🍔🍔🍔 啤酒：🍺🍺🍺🍺🍺

在曼谷想要來份漢堡配上啤酒，我絕對第一個想到Daniel Thaiger Burger！Daniel Thaiger一開始是以Food Truck的形式在曼谷經營，後來漸漸的在曼谷西方人的圈子裡有了名氣，而且連續好幾年都被評選為曼谷最好吃的漢堡！現在Daniel Thaiger Burger在Nana和Thong Lo都有了分店。Daniel Thaiger除了必點的牛肉漢堡之外，我也特別推薦他們的羊肉漢堡和泰式酸香腸！一般Daniel Thaiger的分店旁邊都會有啤酒專賣店一起經營，Daniel Thaiger的帕馬森起司松露薯條和香腸真的超級下酒，讓人不知不覺就喝上好幾杯！

曼谷 Peninsula plaza邊的泰式便當發財車 來拜四面佛可以順道試試的泰式家常美味 - 羅食羅宿

平常日的中午時刻，這個位在Peninsula Plaza樓下的小發財車總是聚集了排隊的人群，引起了我的好奇，究竟有什麼好吃的吸引附近上班族排隊，甚至還有從郊區專程來買的客人？後來和一位泰國友人聊到這家小攤車，結果這位平常都不在曼谷市中心出沒的泰國朋友都對台小攤車上的泰式家常料理稱讚有加。出於好奇我也嘗試了好幾次，現在也是一吃成主顧！

曼谷 『Charm Eatery and Bar』 泰南傳統料理和西餐的完美混搭，曼谷新派泰國餐廳首選 - 羅食羅宿

菜色與食材：🍴🍴🍴🍴 環境與服務：😃😃😃😃 
小酌：🍹🍹🍹🍹 我會再造訪：😎😎😎😎😎

一般在曼谷比較少到BTS Chong Nonsi附近找泰國餐廳，不過這家位在W Hotel後巷的Charm Eatery and Bar非常受到泰國人和當地外國人的歡迎，也是我一個泰國同事非常推薦的餐廳。現在泰國特別流行像Charm這樣將西式、泰式、和酒吧結合的餐廳。和常常搞得四不像的fusion餐廳完全不同，Charm的泰國菜很傳統，西式料理很簡單卻很好吃！Charm的泰國菜主打的是泰國南方料理，可以吃到許多泰南的特色菜餚和食材

曼谷 『Waldorf Astoria 華爾道夫』 東南亞第一家華爾道夫2018年8月新開幕、奢雅風華再現曼谷，令人期待卻又失望的入住體驗 - 羅食羅宿

令人期盼已久的曼谷『Waldorf Astoria 華爾道夫』終於在八月底低調的開幕了，即便是每週經過，我也是在開幕後兩週才發現。從紐約發跡的華爾道夫，名氣之大自然不用我在此贅述它的風光歷史，繼北京上海等中國大陸已經開幕的三家華爾道夫之後，曼谷的Waldorf Astoria是此系列在亞洲的第四家，也是東南亞的第一家，怎麼能不令人期待呢？不過抱著莫大的期待去體驗過後卻另我感到有一些失望，除了硬體設施有如10年前的配備毫無新意，整體服務也尚未到位。這篇將我的實際體驗提供給各位參考囉！

服務：😅😅😅 餐飲：🍴🍴🍴 設施：😃😃😃 交通：🚈🚈🚈🚈🚈

曼谷 『Holey Artisan Bread』 隱藏曼谷巷弄的法式麵包名店 - 羅食羅宿

麵包與三明治：🍞🍞🍞🍞 咖啡與飲料：☕☕☕☕
環境與服務：😀😀😀 位置：🚈🚈🚈🚈

位在BTS Phrom Phong附近的Holey Artisan Bread是我在曼谷最喜歡的麵包店之一，從BTS站散步到店裡大約10分鐘，位置還算方便。店內除了各種法式麵包之外，一些現做的三明治也都很不錯。週末想來個簡單的午餐，Holey Artisan Bread絕對是我的首選！

曼谷 『北海道 炉端 原始焼き』 Hokkaido Robata Genshiyaki 炭火烤香魚好吃、生魚片新鮮 - 羅食羅宿

菜色與食材：🍴🍴🍴🍴 環境與服務：😃😃😃 
日本酒單：🍶🍶🍶 我會再造訪：😎😎😎😎😎

BTS Phrom Phong附近巷子裡的日本料理餐廳選擇很多，這家『北海道 炉端 原始焼き』位在31巷內，經過幾次卻一直沒有機會嘗試，之前來這邊主要都是去我最愛的義大利餐廳Peppina總店和Holey Artisan Bread這家法式麵包店。『北海道 炉端 原始焼き』在曼谷有三家分店，這家算是位置最方便的，店內招牌的炭火烤香魚皮酥、魚卵鬆香，生魚片新鮮，價格合理，在曼谷絕對數一數二！

曼谷 『Novotel, ibis Style Sukhumvit 4』 開幕前試住，10/1正式開幕，Nana平價新選擇，交通方便、乾淨舒適 - 羅食羅宿

設施服務：😊😊😊 周邊交通：🚈🚈🚈🚈🚈 周圍環境：💣

Sukhumvit 4 巷內Accor集團的Novotel和ibis Style即將在10月1日正式開幕。近年曼谷類似這樣的酒店組合越來越多，四星和三星酒店分別位於高低樓層，像MBK附近的Mecure和ibis也是這樣組合。Novotel諾富特應該就不用再多介紹了，台灣沒有的ibis系列(ibis, ibis Budget, ibis Style)，尤其ibis Style是很受歡迎的平價連鎖品牌，比起一般的budget hotel多了那麼一點的設計感

曼谷 『Brasserie Cordonnier』Nana鬧區裡的法式小酒館 - 羅食羅宿

＊＊＊已於2019年7月10日結束營業

菜色與食材：🍴🍴🍴🍴 環境與服務：😃😃😃😃 
酒單：🍷🍷🍷🍷 我會再造訪：😎😎😎😎😎

Brasserie Cordonnier這家法式酒館就位在BTS Nana站一出來的Soi 11巷子裡面，此巷弄酒吧餐廳林立，熱鬧卻又不若Nana這一區的另外幾條街"複雜"，不過裡頭的Oskar Bistro也是西方國家外派的朝聖地就是了，至於為什麼，有興趣的話請自行造訪體會😂。Brasserie Cordonnier的巴黎小酒館菜色和當日的特餐都很有水準，酒單裡的選擇也都經過細心挑選。整體無論是菜單還是酒單，它都是讓你有足夠的選擇，卻選擇又不會多到讓你猶豫到不知該如何下手，我喜歡

曼谷 路邊攤車早餐 彩色燒賣 甜鹹包子 泰式港點 - 羅食羅宿

在曼谷吃早餐找美X美、永X豆漿、拉X漢堡肯定是沒有的😂，烤豬肉或雞肉配糯米飯、泰式炸雞、嘎拋飯這些泰國路邊早點吃不慣怎麼辦？還好泰國一直以來都有不少華人移民，這種攤車販售的泰式港點真的是不錯的選擇！

曼谷 酉玉Toritama日式燒鳥 上菜有點趕但這裡吃得到我最愛的"燈籠" - 羅食羅宿

食物與食材：😋😋😋😋
環境與服務：😃😃😃
我會再造訪：😎😎😎😎

酉玉Toritama位在曼谷日本人聚集的Ekkamai，距離BTS Ekkamai走路大約5分鐘，交通非常方便。從Asok到Ekkamai的巷子裡面，各種日本餐廳相當多，這次會特別造訪酉玉其實是為了燒鳥店當中的逸品"燈籠"，這個"燈籠"要在專業的燒鳥店才會出現，通常每天都限量提供，晚來就沒有了，能夠在曼谷找到這到這"燈籠"那當然要去試試啦！

曼谷 『Flat Marble』 在Ari的大樹玻璃屋下享用高檔食材 吃氣氛尚可以 其它不要太強求 - 羅食羅宿

食物與食材：😌😌😌 環境與服務：😐😐 我會再造訪：😕

這陣子問泰國同事哪裡有好的餐廳，泰國同事們都推薦我去BTS Ari站附近找找，據說是曼谷新興的文青盛地。Flat Marbled在Ari開業兩年多了，業主很用心經營Instagram社群，短短兩年內吸引了不少泰國和外國明星網紅造訪，要訂個位子還不是太容易，經常都只有5點或9點後的位置。老婆之前不知道從那兒看到Flat Marble的推薦，說要不然改天可以去試看看，順便看看Ari周邊還有些什麼餐廳