曼谷『Ocken』繼曼谷人氣餐廳Roast後的最新力作！首次先來試試Ocken的假日早午餐！ - 羅食羅宿

常來曼谷的人應該對Roast這家當紅的早午餐廳不陌生，Roast可以說是我在曼谷最常造訪的餐廳了！聽說Roast原班人馬18年中又在Sathon這區開了新的餐廳Ocken，身為Roast的忠實粉絲怎麼能錯過？對於Roast的早午菜單印象深刻，第一次造訪Ocken也來試試它的假日早午餐！

Ocken就位在BTS Surasak站4號出口，交通非常方便！Ocken平日只有提供晚餐，週末10:30到下午2:30則有提供早午餐

Ocken提供的咖啡也來自同集團的Roots。曼谷近年興起了許多網紅咖啡，不過許多真的就是去打卡的，Roots提供的咖啡水平還是比較專業一些！

一貫的開放式廚房。廚房乾淨不怕你看！油煙抽的也很乾淨！

早午菜單和飲料單各一張，比起Roast，Ocken的早午菜單很簡單，價格上比Roast貴了一些，比較偏向Fine Dining路線

Ocken早午餐提供的不是麵包而是這個小泡芙，原味和火腿各給一粒，吃完覺得不過癮，真想再來兩粒

這泡芙的口感和奶油起司的香氣實在誘人！烤爐離我們桌子不遠，這泡芙的香味充滿了餐廳各個角落

這不是麥當勞的McMuffin喔!!!是Ocken特製的OcMuffin！這份量和起司真的很有飽足感，就缺一片薯餅了！

Avo-tomato toast - 看似很普通的酪梨土司，底層番茄混合各種香料做成的抹醬竟然會散發一種杏桃果醬的味道！上方的生菜葉也有調味過，並非只是裝飾用，很完整又美味的酪梨土司！

說真的，前面這兩道吃下去已經覺得半飽了，Roast的幾種沙拉我都很喜歡，於是決定試試Ocken的沙拉。Ocken的Kale Salad上面灑上油蔥酥和起司絲香氣誘人！紅蔥頭油炸過後的甜味、chorizo香腸的辣味和羽衣甘藍的甘苦味融合的恰到好處。羽衣甘藍沙拉的調味真的不容易，以前在美國很流行的時候吃過非常多次，但甚少有讓我覺得好吃的，Ocken的這道沙拉讓我很驚艷，將這幾個食材融合得恰到好處！

Spinach Spaghetti - Ocken自製的手工波菜義大利麵。麵很吸湯汁，不過這湯汁味道實在很像超市賣的康寶奶油濃湯加上蛤蠣......這道稍嫌普通

總體來說我覺得Ocken的早午選擇雖不若Roast來得多，但是精緻度和用餐環境更上一層。當然這也反應在價格上，一餐吃下來大概會接近Roast兩倍的價格！好處是目前不用排隊！試過Ocken的早午後，我對Ocken的晚餐還是充滿了好奇，近期會再找時間造訪Ocken試試它的晚餐！


Ocken
Website: www.ockenbkk.com
Location: Bhiraj Tower at Sathon, 1st Floor, South Sathon Road Bangkok 10120 
BTS Station : Surasak (Exit 4)
Hours:
週一公休，週二至週日，晚餐6點至12點
週末早午餐早上10:30至下午2:30