2018年11月9日 星期五
曼谷 『Charm Eatery and Bar』 泰南傳統料理和西餐的完美混搭,曼谷新派泰國餐廳首選 - 羅食羅宿
菜色與食材:🍴🍴🍴🍴 環境與服務:😃😃😃😃
小酌:🍹🍹🍹🍹 我會再造訪:😎😎😎😎😎
一般在曼谷比較少到BTS Chong Nonsi附近找泰國餐廳,不過這家位在W Hotel後巷的Charm Eatery and Bar非常受到泰國人和當地外國人的歡迎,也是我一個泰國同事非常推薦的餐廳。現在泰國特別流行像Charm這樣將西式、泰式、和酒吧結合的餐廳。和常常搞得四不像的fusion餐廳完全不同,Charm的泰國菜很傳統,西式料理很簡單卻很好吃!Charm的泰國菜主打的是泰國南方料理,可以吃到許多泰南的特色菜餚和食材
如果沒有訂位最好7點半之前來吧!即便Charm有三層樓,但7點之後幾乎坐無需席,生意非常之好
吧台在一樓,二三樓是主要用餐的空間
菜單都有圖片,不了解的菜色可以先用圖片感受一下。店裡西方面孔不少,店員英文完全可以溝通
除了泰國料理之外,西餐的選擇也不少,現在西餐和泰餐混搭的吃法很受到泰國人的歡迎。另外值得一提的是Charm的調酒和紅白酒的選擇也很豐富,搭配店裡的一些下酒小菜很適合和三五好友小酌一杯
桌子不大,但泰國餐廳就是很喜歡給你全部一起上
很家常的南方口味炒粉絲,裡面還加了泰國南部料理常見的臭豆,整體的味道還不錯
泰南的乾咖哩辣椒豬肉,香味撲鼻,乾辣鹹香,非常下飯
雞蛋豆腐青菜湯,這個真的是很家常的一道
泰式炸雞翅,乾酥好吃,搭配生蒜片和一點辣椒更夠味,超級下酒的小菜!唯一可惜的是份量有點小
綠咖哩豬肉,搭配的是炸的Roti,整體味道也很優
整體來說,Charm Eatery and Bar的用餐環境很西式,週末晚上還有live band,氣氛很適合情侶或朋友聚餐。Charm的泰式南方料理也很講究,口味傳統又美味,餐具的選用和擺盤也很仔細,難怪會受到當地不同族群的喜愛!
Charm Eatery and Bar
Wedsite: charmbkk.com
Address: 124 Soi Satorn 12, Silom, Bangrak, Bangkok
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