食物與食材：😋😋😋😋
環境與服務：😃😃😃
我會再造訪：😎😎😎😎
酉玉Toritama位在曼谷日本人聚集的Ekkamai，距離BTS Ekkamai走路大約5分鐘，交通非常方便。從Asok到Ekkamai的巷子裡面，各種日本餐廳相當多，這次會特別造訪酉玉其實是為了燒鳥店當中的逸品"燈籠"，這個"燈籠"要在專業的燒鳥店才會出現，通常每天都限量提供，晚來就沒有了，能夠在曼谷找到這到這"燈籠"那當然要去試試啦！
6點開始營業，訂了6:30，當天下午曼谷下了場暴雨，抵達後客人還並不多
吧台上可以看到已經串好的雞肉串，看起來很新鮮
菜單重點就是這一頁，除了燒鳥外也有一部分豬牛鴨，價格依據部位有所不同，酉玉提供雞肉的部位非常齊全，算是目前在曼谷吃到種類最多最完整的
也有5到10串的套餐，套餐另外有附蘿蔔泥和豆腐
提供的清酒辛口居多，隨便挑了個阿櫻來喝，順口。套餐附的豆腐和蘿蔔泥點餐後就先送上
沒多久雞心和小番茄就來了，雞心又脆又嫩，烤小番茄是我們近期吃過最好的，鹽下的剛好，完整襯托出小番茄的甜，後來我和老婆都各追加了一串
點了一片烤Caciotta起司，酥香
從左到右分別是雞腿肉、雞心管、雞肝、頸部肉，調味和口感都有一定的水準，不過吃到這邊覺得上得實在太快，要用塞的才趕得上，從點餐吃到這邊才過了不到15分鐘啊！我還跟老婆開玩笑說搞不好今天45分鐘完食......
今日最期待的"燈籠"終於來了，燈籠其實就是尚未成熟雞蛋和輸卵管，燒烤時前方的卵需要特別照顧，過熟了就不好吃了。烤好的燈籠一口含在嘴裡，卵的薄膜"啵"的爆開讓蛋黃流出，口感非常特別，酉玉的燈籠很專業，卵也沒有腥味
提起來真的就像燈籠
烤秋葵，可惜苦了
雞翅，皮脆肉多汁，符合期待
牛舌，五分熟，脆嫩好吃
補點蔬菜，波菜沙拉，上面是炸牛蒡，這個酸甜和風沾醬很清爽，波菜有嫩，好吃。不知為何一直有想拿這個沾醬沾雞塊的想法，覺得會很搭😅
主食我點的是烤飯團附雞湯，很中規中矩的烤飯糰，烤的過程中內外場都輪番捏過，不知是不是這樣讓這粒飯糰特別的香，雞湯讓我想再下碗麵......
老婆點了雞湯泡飯
最後點了串麻糬，點甜的來了鹹的......算了反正吃起來也是鹹中帶甜
中央的燒烤台，用餐還是聞的到一絲油煙，但還在可以接受的範圍
整體來說酉玉的餐點水準都還不錯，能在曼谷吃到這樣水平的燒鳥已經很難得。後來一查才知道酉玉本來就是東京的燒鳥店，另外在香港、新加坡也都有分店。當晚店裡的顧客很明顯都是日本人，店內也都有許多日籍工作人員。雖然菜餚的水準不錯，服務大概就是一般泰國餐廳的水平，服務生就也沒太認真在倒水或收盤子，有叫才有來，但服務生英日語不錯，若是不會泰文也不會太難溝通。之後想吃烤雞肉串我還是會考慮再訪酉玉的！
Toritama Bangkok
Address: 18 Park Lane Soi Sukhumvit 63 Road Klong Tan Nuea Wattana Krung Thep Maha Nakhon 10110
Contact: +66 02 382 0141
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