食物與食材:😃😃😃
環境與服務:😃😃😃
我會再造訪:😃😃😃😃
在曼谷吃泰國菜,許多人都會選擇Nara、Banana Leaf、和這兩年比較流行的Savoey。而位在Siam Paragon暹邏百麗宮的Cafe Chilli是我近期比較常和老婆與朋友造訪的泰國餐廳。一來地點很方便、菜色選擇也很多,除了餐點美味之外,整體品質與服務也比較穩定。用完餐後在Paragon百貨商場裡也很好逛,若是想吃個甜點選擇也很多。順帶一提,早年許多人推薦的Nara則是每家分店的品質落差相當大,這幾年不管是服務還是餐點的水平都很明顯的下降。前幾次造訪都明顯感受到顧客以觀光客居多。今年再次早訪Nara幾家分店後未來應該不太會再造訪了。
桌花常常更換,這次的組合還挺有趣的
西瓜和鳳梨冰沙、蝶豆花飲料,鳳梨冰沙裡還加了點椰奶,要是再加點蘭姆酒就成了加勒比海風味的Piña Colada了!
第一道就先來咖哩?!這道咖哩是最近的新寵,花枝黃咖哩!一開始到泰國都會點螃蟹咖哩,但通常殼多咖哩少,剝蟹剝到滿手咖哩......幾個人一起吃飯,飯還沒扒一半咖哩就已經沒了,這個花枝肉多咖哩也多,很下飯也很實在
泰式炸雞翅,香酥多汁,不沾醬也好吃
泰北風味的青木瓜沙拉,酸辣外多了鹹鴨蛋的鹹香風味
補個上次造訪點的拼盤,有春捲、雞翅、雞肉沙爹、炸餛飩和米餅,人多的話挺適合
最後上的泰國蝦,蝦肉有Q彈,但似乎有點涼掉了?
三個人總共花費2,500銖,在泰國實在不能說便宜,但在曼谷市中心吃飯,這個價格還算是合理的。尤其這幾道菜也都是料多實在。不過多數的泰國餐館,包含Cafe Chilliy、Nara在內,上菜的順序時常令人匪夷所思......然後趕時間似的把菜迅速上完,塞到一個桌子爆炸!即便是去吃同時獲得Asia's 50 Best和米其林一星的泰國餐廳Nahm也有相近的情況。不過這可能和泰國人吃飯的習慣有關,喜歡滿滿一桌的看起來特別豐富吧!
曼谷的路邊攤販雖然別有一番風味,但腸胃不強壯者還是要稍微留意一下,免得吃壞肚子掃了興。這些連鎖的泰國餐廳搜羅了泰國從北到南的各路美食,除了選擇多樣、食物美味之外,吃得安心、坐得舒服也是挺重要的!
Cafe Chilli at Siam Paragon
+66 02 129 4761
沒有留言:
張貼留言