曼谷 Clinton Street Baking Company at Siam Paragon 正典的美式早午餐 - 羅食羅宿

過去待過和旅行過的城市，總會有一份我的食宿推薦名單，卻僅有身邊好友能夠分享。不如透過這個週記作為我的食宿筆記，順便回憶回憶當年吃過住過，令人難忘的餐廳與酒店。用文字與照片，分享那些值得推薦的，值得一再回味的。 

在曼谷的生活相較台北步調又慢了些，週末早午餐選擇極多，Siam Paragon (暹邏百麗宮) 的Clinton Street Baking Company算是我和老婆週末很常去的早午餐之一，原因很簡單，為的就是回味那個美國東岸、或直接說是紐約的早午餐風味吧！

食物與食材：😃😃😃😃
環境與服務：😃😃😃😃
我會再造訪：😃😃😃😃😃

在百麗宮底層的盡頭，一片大紅牆很好認！早上11點的人潮不多，通常不需要排隊！今天特別想點個漢堡試試，點了5分熟的漢堡，實際上來的是7分熟！

漢堡的厚度是剛好的，美中不足是少了那股肉在火烤下的焦香與酥脆，以及鹽就是少了那麼一點，以至於肉餅的甜味沒有完全帶出來！焦脆、鹽味！事實上漢堡肉的肉餅不見得非要半生熟才顯得多汁，肥瘦比例才是多汁的重點！在美國的時候最喜歡在午餐時段到牛排館享用高級牛肉做成的漢堡......極盡奢侈啊！

同場加映東岸費城的 Pub & Kitchen，用頂級乾熟成的肋眼牛排製成的三分熟漢堡！ 搭配上鬆軟帶焦香的麵包與鹹香帶苦的芝麻葉沙拉，好的漢堡其實不必太複雜！

然後說到漢堡，又不能不提紐約的Cafe Luxembourg，令人難忘的那個焦香鹹香兼具的漢堡肉餅和酥脆不油膩的薯條！

好吧，不小心就變成在介紹漢堡了......不過話說回來，若是在台北，我會回頭去造訪的提供漢堡的餐廳，大概也就是Le Blanc和Morton's了。 回到Clinton，老婆點的比較簡單，松露煎蛋，煎蛋下面是炒菇和馬鈴薯

咖啡可以不斷續杯，混豆煮成的美式咖啡，週末早晨肯定得來個兩三杯！

Clinton Street Baking Company早午餐選擇不少，卻又不到令人難以抉擇的地步。 其他像是藍莓鬆餅 、早午餐的Set都挺值得一試的！

補上幾張之前用過的餐點，A&W Root Beer 麥根沙士加上香草冰淇淋！ 很肥但戒不掉的好味道！

整體來說，在曼谷吃早午餐，這家算是地點方便、味道又挺不錯的美式餐廳！下次再來要試試他的炸雞！每次來每次都說要點，最後還是都點了其他的...... 


Clinton Street Baking Company 
G Floor, Siam Paragon 991 Rama 1 Road, Bangkok 10330 
08AM to 10PM Open Daily