2018年3月24日 星期六
曼谷 Osito 西班牙料理 at BTS Phloen Chit 美味的西班牙Tapas + 外派老外最愛的商業午餐 - 羅食羅宿
食物與食材:😃😃😃😃
環境與服務:😃😃😃
我會再造訪:😃😃😃😃😃
Osito在西班牙文裡是小熊的意思,隱藏在BTS Phloen Chit後方陰暗的Plaza內,一般觀光客幾乎很少會造訪。老婆的老闆是法國人,幾乎每天中午都在Osito吃午餐。後來我也找了機會去試試Osito的午餐和晚餐的Tapas,結果也一試成主顧啦!
午間除了Tapas外,一般都是點午間套餐的8種選擇,套餐另外附薯條(或沙拉)、飲料
泰國中午實在很熱,覺得帶酸菜的Reuben三明治應該會比較開胃,所以點了Half Reuben Combo。烤酥的黑麥麵包裡夾著牛肉、起司、酸菜和店家自製的ketchup mayo,相當豐富。薯條則是用鹽和紅椒粉調味,不需要任何沾醬就很好吃了
覺得份量稍有點不夠,好奇順便點了一小份西班牙蛋(Tortilla de patatas)搭配大蒜蛋黃醬(Aioli)。小小一份卻很有飽足感
晚餐時段則是以Tapas為主,酒類也有相當豐富的選擇
來吃Tapas當然要喝杯Sangria(葡萄酒加上糖和水果),一般比較常見用紅酒調製的Sangria,但或許輕盈的白葡萄酒和炎熱的天氣更合拍
和太太兩個人,Tapas的選擇比較多,份量又剛好。先來一盤伊比利火腿(Jamón ibérico)配軟法。黑蹄的伊比利豬無論是本身濃郁的風味和脂肪的香氣都是白蹄的Jamón serrano無法相提並論的
番茄麵包(pan con tomate),烤麵包上塗抹大蒜和番茄並淋上初榨橄欖油,非常清爽
炸花枝圈搭配大蒜蛋黃醬,相當酥脆不油膩的花枝圈
炸西班牙血腸,稍有些乾,需要搭配一旁水份較多的醬汁和薯泥一起食用
燉到軟爛的章魚,搭配鬆軟的馬鈴薯塊,簡單的用鹽和紅椒粉調味
Osito西班牙料理的選擇真的相當多,沒有來個三五次是很難有完整的體驗的。用餐的客人多半是居住在曼谷的外派歐美人士居多,較少見到泰國人和遊客。中午時段多是附近上班的外國人為主。一般不需要特別訂位,但偶爾會碰上一些小型公司活動包場,最好還是先致電詢問一下。餐點美味、地點方便,我想未來Osito依然會是我經常造訪的餐廳之一。
Osito Unique Spanish
888/23-24 Mahatun Plaza
+66 02 651 4399
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言